きっと私のDNAの中には 韓国人の祖先がいるんじゃないだろうか?と思うほど 韓国料理が好き。

韓国の市場や 屋台をTVなどで見ると、心が騒ぎます。

あ、でもキムチは食べれないし、 韓流ドラマも見てないなあ~。

あの「冬のソナタ」も 結局見なかった。笑

一体 冬のソナタは どんな話だったのか?未だに謎のままだ。


こんなに近くて、安く行く事が出来るのに まだ見ぬ国の韓国。


さて、1分で出来る 簡単なおつまみをご紹介

材料


さきいか・ごま油・水あめ・お酒・コチュジャン


フライパンにごま油を少々、さきいかを炒める。これに水あめ 酒 コチュジャンを加えて、ニチャニチャと混ぜる。つやが出たらお終い。


韓国食材店などへ行くと、かならず さきいかが売っています。このまま食べてももちろん 美味しいんですけれど、コチュジャンと混ぜると 甘辛でつまみでも そしてご飯とも合うのですよ。笑

さきいかは 私はネットで購入。半端もののB級品などを買うと とても安く手に入ります。


このつまみの難点は、止まらなくなるんだなあ。笑


年明けから体外組の陽性反応の報告が 続々!!4人の方が妊娠!今月も体外チャレンジの方が多いのです。サクラの花が満開になりますように!!

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